Los científicos, en su búsqueda de alimentos para fortalecer el sistema inmunológico, descubrieron algo aún mejor: una fuente natural de cisteína, el elemento clave que a menudo nos falta para que nuestro cuerpo produzca glutatión, la molécula de la vida.

Una mirada hacia décadas de éxito

1978

El comienzo

El DR. Gustavo Bounous y la Dra. Patricia Kongshavn empiezan a buscar una forma de optimizar el sistema inmunitario.

1986

Primeros avances

El Dr. Wulf Dröge describe por primera vez el efecto del Gultation en la respuesta inmunitaria en un organismo vivo.

1988

Inicio de la investigación

El empresario Dieter Beer lanza Immunotec Research Corp. con los doctores Bounous y Kongshavn

1996

Una nueva era

El empresario Chuck Roberts y su socio John Molson fusionan su empresa con Immunotec Research Corp. para formar Immunotec Research Ltd.

1997

Un producto estrella

Lanzamiento de Immunocal en Estados Unidos.

2006

Productos en expansión

Lanzamiento de Immunocal Platinum en Canadá y Estados Unidos.

2009

Ciencia respaldada

Immunocal aparece por primera vez en el CPS de Canadá.

2012

Expansión

Immunotec abre oficinas en México.

2014

Fundación Immunokids

Se crea la fundación para niños de Immunotec para dar asistencia a niños inmunocomprometidos en el mundo.

2015

Top 100

Immunotec está en el puesto 97 de la Direct Selling News Global 100.

2017

Nuevo Liderazgo

Mauricio Domenzain transformó a Immunotec en una empresa privada, se lanza Cogniva e Immunotec aparece en el puesto 95 de la Direct Selling News Global 100.

2018

Internacionalización

Immunotec inicia operaciones en Guatemala y Colombia e introduce Immunocal Booster.

2019

Europa

Immunotec inicia operaciones en Perú y España e introduce OTG! Shake.

2020

Mayor expansión

Inicia operaciones en Ecuador.

2021

Investigación focalizada

Se abrió un nuevo centro de investigación de última generación.

2022

Desarrollo de productos estrella

Lanzamiento de Immunocal Sport.

A finales de la década de 1970, el Dr. Bounous y la Facultad de Medicina de la Universidad McGill, en colaboración con otras escuelas de medicina canadienses, emprendieron un proyecto de investigación sobre nutrición en busca de una fuente de proteínas dietética que estimulara el sistema inmunológico. Así, junto a la Dra. Kongshavn, iniciaron una fructífera colaboración.

Con sede en el Hospital General de Montreal, el equipo ya contaba con datos concretos que vinculaban la ingestión de proteínas con una salud óptima. En 1978, publicaron su primer artículo titulado «The Effect of Dietary Amino Acids on Immune Reactivity» (El efecto de los aminoácidos de la dieta en la reacción inmunitaria).

Tras años de estudios con diversas fuentes de proteínas y numerosas publicaciones, recibieron, afortunadamente, de una empresa suiza un extracto de proteína para evaluar sus posibles beneficios. En aquel momento, esta proteína era solo un subproducto casi sin valor de la industria láctea.

Ese extracto de proteína mostró resultados espectaculares en las pruebas. Sus efectos sobre el sistema inmunitario fueron tan notables que permitieron la realización de estudios en humanos, los cuales resultaron exitosos.

Cuentan que un día, el suero de leche dejó de funcionar sin razón aparente. Meses después, una noticia en TV les dio la respuesta. El fabricante de la proteína en estudio había sido obligado a cambiar su método de producción de leche, exigiendo una pasteurización más agresiva que implicaba calentar la leche.

Este hecho fortuito reveló la clave: el suero de leche era rico en cisteína. La cisteína es un nutriente muy importante y difícil de asimilar, ya que es muy sensible y se deteriora fácilmente, por ejemplo, al cocinar los alimentos.

Fue ese detalle el que hizo que los investigadores cambiaran el enfoque de la investigación. En lugar de centrarse en elevar el sistema inmunológico, se enfocaron en elevar el glutatión.

El glutatión es una molécula presente en todas las células. Al elevar el glutatión, se optimiza el sistema inmunológico, se desintoxican nuestras células de forma natural, se obtienKe energía prolongada y se potencia el antioxidante maestro. Además, nos hace más saludables, más fuertes, más inteligentes y ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento.

Dr. Gustavo Bounous

Dr. Gustavo Bounous

El Dr. Bounous desarrolló el método para la producción de la proteína no desnaturalizada de suero lácteo a la que se le dio el nombre exclusivo de Immunocal y que se ha convertido en el estándar por el que todos los demás productos de suero lácteo han tenido que guiarse eventualmente.

Educado en la Universidad de Turín y la Universidad de Genoa en su nativa Italia, la carrera del Dr. Gustavo Bounous se ha enfocado en el campo de las investigaciones médicas. Empezó como investigador universitario en cirugía en el Centro Médico de Indiana, en Indianápolis. En 1963, se mudó a Canadá y comenzó una carrera académica que lo llevo a convertirse en Profesor de Cirugía, primero en la Universidad de Sherbrooke (1973-1985) y más tarde en la Universidad McGill (1985-1993).

En 1965, al Dr. Bounous le fue otorgada la medalla por parte del Royal College of Physicians and Surgeons of Canada (Colegio de Médicos y Cirujanos de Canadá). Fue el pionero en el uso de dietas elementales en la profilaxis y tratamiento de lesiones intestinales asociadas con el choque, isquemia intestinal, radiación, quimioterapia del cáncer y enfermedad de Crohn. En 1968, fue nombrado Investigador de Carrera del Medical Research Council (Consejo de Investigación Medica), un premio que fue reconfirmado en 1993, el año de su jubilación de la Universidad McGill.

En 1978, el Dr. Bounous inicio un programa de investigación innovador en colaboración con sus colegas de la Facultad de Medicina de la Universidad McGill para buscar una fuente de proteínas dietética que estimularía el sistema inmunológico. Su investigación los llevó al aislamiento y la preparación de un concentrado de suero lácteo no desnaturalizado que ayuda mantiene los niveles normales de glutatión y un sólido sistema inmunológico.

La identificación subsecuente de los ingredientes activos presentes en la mezcla de esta proteína lo llevó al desarrollo de un material bioactivo de alta calidad al que, en 1993, nombraron y patentaron como Immunocal.

Además de haber sido honrado con el título de Investigador de Carrera por el Consejo de Investigación de Canadá, el Dr. Bounous recibió una medalla otorgada por el Royal College of Physicians y una membresía vitalicia del Consejo de Investigación de Canadá.

Patricia Kongshavn

Patricia Kongshavn

Patricia Kongshavn recibió su título de Honores en Ciencias Naturales como Académica Principal en la Universidad de Cambridge y completó su doctorado en Inmunología en la Universidad McGill después de emigrar a Canadá.

Posteriormente, se unió a la Facultad de Medicina de la Universidad McGill y se desempeñó en los Departamentos de Fisiología y Medicina, y se convirtió en Profesora Titular en 1986. Su investigación fue financiada por becas independientes del Consejo de Investigación Médica de Canadá, el Instituto Nacional del Cáncer de Canadá y los Institutos Nacionales de Salud en los Estados Unidos.

Su investigación principal se centró en aumentar el conocimiento básico del sistema inmunológico, con un enfoque en la inmunología celular, las interacciones huésped/ parásito y la genética de la resistencia natural.

A mediados de la década de 1970, comenzó la colaboración iniciada por el Dr. Gustavo Bounous para investigar la influencia de diversas proteínas de la dieta en la capacidad de respuesta inmune.

Publicaron su primer artículo sobre esta investigación en 1978 y continuaron su colaboración hasta 1989, período durante el cual fueron coautores de 14 artículos. Este trabajo condujo al descubrimiento del concentrado de proteína de suero particular que regulaba los niveles de glutatión y promovía la actividad de mejora inmunológica. Esto llevó en última instancia a la producción del producto natural de alta calidad: IMMUNOCAL.

Wulf Dröge

Wulf Dröge

El Dr. Dröge fue el primero en describir el efecto del glutatión en la reacción inmunológica de un organismo viviente (1986) y en descubrir los bajos niveles anormales de cisteína y glutatión en pacientes con el VIH (1988/1989).

En una serie de estudios clínicos, el Dr. Dröge
investigó los efectos de la cisteína complementaria en el sistema inmunológico en las personas sanas y en los pacientes con el VIH y en la pérdida de peso en los pacientes con caquexia de cáncer.

Actualmente, el Dr. Dröge se encuentra activamente comprometido en el diseño de estudios clínicos y organiza actividades de investigación en colaboración con algunos colegas de la Universidad McGill y otras instituciones científicas de vanguardia.

Se ha dedicado más de cuarenta años a las investigación básica y clínica mismas que sientan las bases para la concepción de nuevos productos de Immunotec seguros y eficiente tales como Immunocal Platinum. Después de haber obtenido su doctorado en la Universidad de Freiburg, el Dr. Dröge llevó a cabo investigaciones en el Instituto de Inmunobiologia Max-Planck en Freiburg, Alemania, y en la Universidad de Minnesota, con el renombrado inmunólogo Dr. R.A. Good.

Más tarde, fungió como investigador universitario en la Universidad de Harvard y cuatro años como miembro científico en el internacionalmente reconocido Instituto de Inmunología Basel. Lo que siguió fue una carrera como profesor de inmunología y biología celular en la Universidad de Heidelberg por casi 30 años y como director del Departamento de Inmuno-química en el Centro Nacional del Cáncer en Alemania (Deutsches Krebsforschungszentrum).

Su reputación mundial en el campo de la fisiología redox y la investigación sobre el envejecimiento se basa en las más de 280 publicaciones en revistas científicas internacionales. Se investigación se ha centrado principalmente en las áreas de regulación de redox y señalamiento de vías, patogénesis de la infección del VIH, los mecanismos del deterioro y envejecimiento relacionados con la enfermedad y la acción del factor del tumor de necrosis.

Actualmente, él continúa escribiendo artículos sobre las investigaciones en el campo de la fisiología redox, el cáncer y el envejecimiento e imparte conferencias a los estudiantes de la Universidad McGill.

Consejo Asesor Científico de Immunotec

Nuestro variado grupo de expertos en salud, medicina, farmacología, nutrición, ejercicio y aptitud física y deporte ayudan a garantizar que todos los nuevos productos y los existentes de Immunotec estén respaldados por la ciencia y la investigación y se sometan a estudios clínicos proporcionando de esta manera resultados eficaces y comprobados.

Dr Jimmy Gutman
Dr. Jimmy Gutman - Presidente

Autor de varios libros de éxito sobre glutatión, el Dr. Jimmy Gutman, es probablemente el mayor experto de glutatión en el mundo. Su conocimiento especializado ha sido fundamental para reducir la brecha entre la medicina tradicional y la alternativa..

El último libro del Dr. Gutman, La guía completa sobre el glutatión (The Comprehensive Guide to Glutathione), es considerado el trabajo fundacional en investigación sobre el glutatión y su aplicación clínica. El Dr. Gutman fue profesor en McGill University Medical School, donde su especialidad original fue medicina de urgencias. Se capacitó en la Universidad de Calgary (University of Calgary) y realizó su especialización en la Universidad Emory (Emory University) en Atlanta, Georgia, donde fue jefe de residentes. El Dr. Gutman formó parte de la Junta Directiva de la Asociación Canadiense de Médicos de Urgencias (Canadian Association of Emergency Medicine) y en muchos otros Consejos, donde colaboró en materia de regulación y educación. El Dr. Gutman es asesor científico en Immunotec desde hace más de 25 años y continúa haciendo avances en la investigación del glutatión.

Patricia Kongshavn
Dra. Patricia Kongshavn - Miembro Honorario

La Dra. Patricia Kongshavn ha sido una pionera en el campo de la inmunología básica. Su colaboración con el Dr. Gustavo Bounous dio como resultado una investigación conjunta con proteínas alimentarias para mejorar la respuesta del sistema inmunitario. Su trabajo llevó al descubrimiento del concentrado de proteína de suero de leche que mejora la respuesta del sistema inmunitario al aumentar los niveles de glutatión y al establecimiento de Immunotec como una de las primeras empresas de tecnología y salud del mundo.

La Dra. Kongshavn se licenció en Ciencias Naturales en la Universidad de Cambridge (Cambridge University) con matrícula de honor. Completó su maestría en fisiología y su doctorado en Inmunología en la Universidad McGill (McGill University). Fue profesora titular en el Departamento de Medicina en la Universidad McGill hasta que se jubiló. Continúa siendo una asesora muy valiosa en Immunotec.

John Molson
John Molson - Miembro Honorario

Cofundador de Immunotec, John Molson ha sido el responsable de asegurar la colaboración de investigadores asociados de alto nivel para todos los estudios clínicos y científicos. John contribuyó en más 30 publicaciones médicas y 4 solicitudes de patentes. John es también un atleta de élite, que ganó múltiples triatlones y competiciones de ciclismo. Actualmente es Embajador de Investigación para Immunotec.

Hugo Palafox
Dr. Hugo Palafox Vicepresidente de Ciencia

Dr. Hugo Palafox es un reconocido experto en ciencia de alimentos y nutrición, con maestría y doctorado en prestigiosas instituciones de México, España y Estados Unidos.

Con más de 15 años de experiencia, el Dr. Palafox ha profundizado en diversos campos de investigación que comprenden los antioxidantes, los alimentos de origen vegetal, los alimentos funcionales, la nutrición humana, la biotecnología y los suplementos dietéticos. Su experiencia va más allá de la investigación, ya que ha aportado sus conocimientos al ámbito de la fabricación de productos alimenticios a través de su labor como consultor.

A lo largo de su carrera, el Dr. Palafox ha participado activamente en proyectos de investigación en colaboración con instituciones nacionales e internacionales, entre las que destacan sus alianzas con las universidades de Almería y Tufts. Sus versátiles habilidades incluyen la administración académica, la docencia y el entrenamiento de recursos humanos.

Las contribuciones del Dr. Palafox a la comunidad científica son múltiples y se manifiestan a través de su papel como colaborador en prestigiosas revistas científicas internacionales y su amplia cartera de publicaciones originales en revistas internacionales y capítulos de libros.

En particular, la influencia del Dr. Palafox trasciende el ámbito académico, ya que ha participado como ponente en diversos foros gubernamentales, científicos y empresariales nacionales e internacionales. Sus contribuciones han obtenido un amplio reconocimiento de la comunidad científica, lo que consolida aún más su posición como líder de opinión en este campo. El Dr. Palafox también ha desempeñado funciones administrativas en asociaciones comerciales y diversas empresas que operan en los ámbitos de la alimentación, los complementos dietéticos y la agricultura.

Fue Coordinador de Asuntos Científicos y Normativos de ALANUR (Alianza Latinoamericana para la Nutrición Responsable). Además, se ha aventurado en el mundo empresarial como Director General y Fundador de Back to Simple LLC, una agencia de consultoría especializada en ciencia alimentaria y nutrición celular.

 

Dan Linseman
Dr. Dan Linseman Miembro del Consejo Asesor Científico

Profesor de la Universidad de Denver (University of Denver), el Dr. Dan Linseman enseña neurofarmacología y señalización celular. Finalizó sus estudios como Licenciado en Biología y Doctor en Farmacología en la Universidad de Michigan (University of Michigan). El Dr. Linseman estudia el impacto del estrés oxidativo, el rol de los antioxidantes, las propiedades antineuroinflamatorias y neuroprotectoras en una variedad de productos naturales, lo que incluye Immunocal. Él lidera la investigación en neurotrauma, enfermedades neurodegenerativas y neurofisiología y es uno de los expertos prominentes en la enfermedad de Lou Gehrig.

Nathan Lewis
Dr. Nathan Lewis Miembro del Consejo Asesor Científico

El Dr. Nathan Lewis, experto en rendimiento deportivo, se especializa en biomarcadores, estrés oxidativo en atletas de resistencia de élite y síndrome de sobreentrenamiento. El Dr. Lewis es el Científico principal en nutrición de rendimiento en el Instituto Inglés de Deportes (English Institute of Sport), y ha sido  el responsable de nutrición en 4 Juegos Olímpicos.

Además, el Dr. Lewis tiene amplia experiencia como consultor de equipos profesionales en la Liga de Fútbol de Inglaterra (English Premier League), la PGA, la NBA, la NHL y la MLB en su posición como Responsable de nutrición  de rendimiento y clínico y de  biomarcadores en la empresa analítica de biomarcadores/datos y ciencia del deporte, ORRECO. También es un investigador en la Universidad St Mary’s (St Mary’s University) del Reino Unido.

Elvira Maria Hebert
Dra. Elvira Maria Hebert Miembro del Consejo Asesor Científico
Will Brink
Will Brink Miembro del Consejo Asesor Científico
Dr Jimmy Gutman
Patricia Kongshavn
John Molson
Hugo Palafox

Autor de varios libros de éxito sobre glutatión, el Dr. Jimmy Gutman, es probablemente el mayor experto de glutatión en el mundo. Su conocimiento especializado ha sido fundamental para reducir la brecha entre la medicina tradicional y la alternativa..

El último libro del Dr. Gutman, La guía completa sobre el glutatión (The Comprehensive Guide to Glutathione), es considerado el trabajo fundacional en investigación sobre el glutatión y su aplicación clínica. El Dr. Gutman fue profesor en McGill University Medical School, donde su especialidad original fue medicina de urgencias. Se capacitó en la Universidad de Calgary (University of Calgary) y realizó su especialización en la Universidad Emory (Emory University) en Atlanta, Georgia, donde fue jefe de residentes. El Dr. Gutman formó parte de la Junta Directiva de la Asociación Canadiense de Médicos de Urgencias (Canadian Association of Emergency Medicine) y en muchos otros Consejos, donde colaboró en materia de regulación y educación. El Dr. Gutman es asesor científico en Immunotec desde hace más de 25 años y continúa haciendo avances en la investigación del glutatión.

La Dra. Patricia Kongshavn ha sido una pionera en el campo de la inmunología básica. Su colaboración con el Dr. Gustavo Bounous dio como resultado una investigación conjunta con proteínas alimentarias para mejorar la respuesta del sistema inmunitario. Su trabajo llevó al descubrimiento del concentrado de proteína de suero de leche que mejora la respuesta del sistema inmunitario al aumentar los niveles de glutatión y al establecimiento de Immunotec como una de las primeras empresas de tecnología y salud del mundo.

La Dra. Kongshavn se licenció en Ciencias Naturales en la Universidad de Cambridge (Cambridge University) con matrícula de honor. Completó su maestría en fisiología y su doctorado en Inmunología en la Universidad McGill (McGill University). Fue profesora titular en el Departamento de Medicina en la Universidad McGill hasta que se jubiló. Continúa siendo una asesora muy valiosa en Immunotec.

Cofundador de Immunotec, John Molson ha sido el responsable de asegurar la colaboración de investigadores asociados de alto nivel para todos los estudios clínicos y científicos. John contribuyó en más 30 publicaciones médicas y 4 solicitudes de patentes. John es también un atleta de élite, que ganó múltiples triatlones y competiciones de ciclismo. Actualmente es Embajador de Investigación para Immunotec.

Dr. Hugo Palafox es un destacado experto en ciencia de alimentos y nutrición con formación académica en México, España y Estados Unidos. Con más de 15 años de experiencia, ha investigado temas como antioxidantes, alimentos funcionales y suplementos dietéticos, además de asesorar en la fabricación de productos alimenticios.

Ha colaborado en proyectos de investigación con instituciones internacionales, como las universidades de Almería y Tufts, destacándose también en la docencia y la administración académica. Autor de numerosas publicaciones y colaborador en revistas científicas, su impacto se extiende a conferencias y foros nacionales e internacionales.

Fue Coordinador Científico y Normativo de ALANUR, y es fundador de Back to Simple LLC, agencia de consultoría en ciencia alimentaria y nutrición celular. Sus contribuciones han sido ampliamente reconocidas, consolidándolo como líder en su campo.

Profesor de la Universidad de Denver (University of Denver), el Dr. Dan Linseman enseña neurofarmacología y señalización celular. Finalizó sus estudios como Licenciado en Biología y Doctor en Farmacología en la Universidad de Michigan (University of Michigan). El Dr. Linseman estudia el impacto del estrés oxidativo, el rol de los antioxidantes, las propiedades antineuroinflamatorias y neuroprotectoras en una variedad de productos naturales, lo que incluye Immunocal. Él lidera la investigación en neurotrauma, enfermedades neurodegenerativas y neurofisiología y es uno de los expertos prominentes en la enfermedad de Lou Gehrig.

El Dr. Nathan Lewis, experto en rendimiento deportivo, se especializa en biomarcadores, estrés oxidativo en atletas de resistencia de élite y síndrome de sobreentrenamiento. El Dr. Lewis es el Científico principal en nutrición de rendimiento en el Instituto Inglés de Deportes (English Institute of Sport), y ha sido  el responsable de nutrición en 4 Juegos Olímpicos.

Además, el Dr. Lewis tiene amplia experiencia como consultor de equipos profesionales en la Liga de Fútbol de Inglaterra (English Premier League), la PGA, la NBA, la NHL y la MLB en su posición como Responsable de nutrición  de rendimiento y clínico y de  biomarcadores en la empresa analítica de biomarcadores/datos y ciencia del deporte, ORRECO. También es un investigador en la Universidad St Mary’s (St Mary’s University) del Reino Unido.

Joaquim Marzo

joaquim.marzo@gmail.com

Joaquim Marzo

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